E' previsto per giorno 21 Aprile 2016, alle ore 18:00 presso la Sala Conferenze della neo struttura “Ex Convento Cappuccini”, l'assemblea per la costituzione del Consorzio dei produttori olivicoli della “Crastu”. L’invito è rivolto a quanti produttori hanno già aderito. Nello stesso tempo coloro che ancora non hanno presentato istanza di adesione al Consorzio lo potranno fare nel corso dell’assemblea.
La Tipologia “Crastu” insiste prevalentemente nel territorio di San Mauro Castelverde, estendendosi anche nei comuni limitrofi quali Castelbuono, Pollina e Tusa. Nella locandina dell’evento, gli inviti vengono formulati dai primi cittadini in cui è presente questa coltivazione olivicola: il Sindaco del Comune di San Mauro Castelverde, dott. Giuseppe Minutilla; il Sindaco del Comune di Castelbuono, dott. Antonio Tumminello; il Sindaco del Comune di Pollina, on. Magda Culotta e il Sindaco del Comune di Tusa, Avv. Angelo Tudisca.