Un laboratorio di gastronomia realizzato dalla cuoca portoghese Cecìlia Almeida aperto a 15 partecipanti locali e dedicato ai piatti di eccellenza della cucina portoghese. L’ESPERIENZA DI SAPORI rappresenta un importante momento di cooperazione tra le città partecipanti al Festival Sete Sois Sete Luas e si pone l’obiettivo di invitare cuochi rappresentativi della diversità culturale del Mediterraneo e del mondo lusofono. In apertura di ognuna delle due serate del Festival SSSL (1 e 2 Agosto), in collaborazione con i 15 partecipanti al progetto, sarà presentato al pubblico del Festival un piccolo buffet di degustazione con i piatti preparati durante il laboratorio presentati in forma di tapa. L'iscrizione al corso è gratuita e potrà essere effettuata scaricando apposito modulo dal sito del comune di Pollina www.comune.pollina.pa.it Saranno accettate le prime quindici iscrizioni. Fa fede la data di invio o di presentazione del modulo. Inviare il modulo via e mail all’indirizzo giuliana.cultura@comune.pollina.pa.it oppure presentarlo al protocollo degli uffici del Comune entro e non oltre il 25 luglio 2014. Il corso si svolgerà nei seguenti giorni: 30, 31 luglio e 1° agosto dalle ore 17 alle ore 20.