Novità importanti per l’indirizzo Alberghiero dell’istituto Mandralisca di Cefalù. A partire dall’anno scolastico 2026/2027, grazie all’autorizzazione dell’Usr Sicilia, l’istituto attiverà il percorso sperimentale quadriennale IP22 – Enogastronomia e ospitalità alberghiera.

Il nuovo modello didattico prevede una durata di quattro anni anziché cinque e si fonda su un’impostazione innovativa, pensata per adattarsi ai diversi stili di apprendimento degli studenti e favorire un più rapido accesso sia all’università sia al mondo del lavoro, senza ridurre la qualità e la completezza della formazione. La riduzione di un anno del percorso di studi avverrà senza un aumento significativo dell’orario settimanale e nel pieno rispetto del calendario nazionale degli esami di maturità. Gli studenti avranno così la possibilità di conseguire il diploma con un anno di anticipo, allineandosi agli standard europei e anticipando l’ingresso nel mondo universitario o professionale.

Il percorso garantirà l’insegnamento di tutte le discipline previste dall’indirizzo già entro il quarto anno, grazie alla flessibilità organizzativa dell’autonomia scolastica, al potenziamento della didattica laboratoriale e all’uso mirato delle risorse professionali e strumentali dell’istituto. L’obiettivo è assicurare il pieno sviluppo delle competenze e il raggiungimento degli obiettivi formativi previsti. Soddisfazione è stata espressa dal dirigente scolastico Danilo Gatto, che ha definito l’attivazione del percorso quadriennale “un passo strategico per il nostro istituto e per il territorio”, sottolineando come l’iniziativa offra agli studenti “un’opportunità concreta di crescita, innovazione e competitività, attraverso una formazione moderna, europea e orientata alle reali esigenze del mondo universitario e del lavoro”.