Ricami, formaggi, manna e zafferano: a Isnello si tramandano gli antichi mestieri delle Madonie

Redazione

Cronaca - Dal 19 al 21 giugno

Ricami, formaggi, manna e zafferano: a Isnello si tramandano gli antichi mestieri delle Madonie
La sfida del comune di Isnello che ospiterà un corso di formazione gratuito dedicato alla riscoperta delle tradizioni locali e delle eccellenze delle Madonie

15 Giugno 2026 - 12:16

Proteggere e valorizzare gli antichi saperi artigianali per trasformarli in una leva di sviluppo economico, turistico e culturale. È questa la sfida lanciata dal Comune di Isnello che, dal 19 al 21 giugno, ospiterà un corso di formazione gratuito dedicato alla riscoperta delle tradizioni locali e delle eccellenze delle Madonie. L’iniziativa, coordinata da Jacopo Fo (nella foto), rientra nel progetto “Itinera“, finanziato dal Ministero della Cultura attraverso i fondi del Pnrr destinati alla rigenerazione urbana, sociale ed economica dei piccoli borghi. Tre giornate di incontri, laboratori e approfondimenti che avranno come obiettivo quello di contrastare lo spopolamento delle aree interne attraverso la valorizzazione dell’identità territoriale e delle competenze tramandate da generazioni.

Protagonisti del percorso saranno cinque maestri artigiani che accompagneranno i partecipanti alla scoperta di antiche tecniche di lavorazione, mostrando come sia possibile integrare tradizione e innovazione senza snaturare il patrimonio culturale locale. Ampio spazio sarà dedicato ad alcune delle eccellenze più rappresentative delle Madonie. Si parlerà delle antiche arti del ricamo e dell’uncinetto, da sempre radicate nella tradizione isnellese, ma anche di cucina tradizionale, produzioni casearie, lavorazione della ricotta e utilizzo dei prodotti tipici del territorio. Previsti inoltre approfondimenti sulle coltivazioni simbolo dell’entroterra madonita come manna, olio e zafferano, con uno sguardo alle nuove tecnologie applicate all’agricoltura. Il corso è rivolto a giovani, imprenditori agricoli, operatori turistici e artigiani provenienti da tutta la Sicilia e anche da fuori regione. I posti disponibili sono venti e, al termine del percorso, sarà rilasciato un attestato di partecipazione firmato dal Comune di Isnello e dalla Libera Università di Alcatraz.

“È un’altra grande scommessa per il futuro – afferma Jacopo Fo – Questo nuovo evento formativo coinvolgerà diversi artigiani che vivono e lavorano nelle Madonie. Oggi rilanciare le tradizioni, pur restando immersi nella modernità, rappresenta non solo un importante valore culturale ma anche una significativa attrattiva turistica. Isnello, da questo punto di vista, ha investito molto negli ultimi anni sul proprio territorio e costituisce un esempio da seguire”. Sulla stessa linea il sindaco di Isnello, Marcello Catanzaro, che sottolinea il valore sociale dell’iniziativa: “Si tratta di un appuntamento dedicato alla riscoperta e alla valorizzazione delle tradizioni locali come strumento per mantenere saldo il legame di una comunità con la propria identità e la propria storia. Attraverso il confronto e la condivisione delle esperienze vogliamo rafforzare il senso di appartenenza e trasmettere alle nuove generazioni il valore delle proprie radici culturali. Una comunità vive di memoria e partecipazione e iniziative come questa ci aiutano a guardare al futuro senza dimenticare da dove veniamo”.

Per partecipare è necessario inviare una richiesta all’indirizzo e-mail municipio@comune.isnello.pa.it, allegando il proprio curriculum e una breve motivazione relativa all’interesse professionale. Le ammissioni saranno successivamente confermate dall’amministrazione comunale.

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