Tre giornate per raccontare Gangi e le Alte Madonie attraverso l’enogastronomia, le imprese locali, l’artigianato, il paesaggio e la comunicazione territoriale. Dal 2 al 4 ottobre 2026 torna “Gangi Creative Experience – Cibo, Territorio, Cultura”, la rassegna dedicata alla valorizzazione del patrimonio economico, culturale ed enogastronomico madonita.
L’iniziativa è promossa dal Comune con il sostegno dell’assessorato regionale delle Attività Produttive, nell’ambito del programma “La Sicilia che piace”, e coinvolgerà giornalisti, operatori economici, istituzioni, produttori e studiosi del settore. L’obiettivo è costruire nuove narrazioni capaci di raccontare il territorio attraverso il cibo, le aziende e le esperienze locali, mettendo in relazione comunicazione, economia e identità.
La rassegna prenderà il via venerdì 2 ottobre alle 20.30 a Baglio Tramontana, con un appuntamento riservato a giornalisti, operatori e rappresentanti delle istituzioni. La serata sarà dedicata al networking e alla presentazione del territorio e del progetto. Il programma entrerà nel vivo sabato 3 ottobre. Alle 9 è prevista la visita guidata al Geosito Unesco Miniera Italkali di Raffo, a Petralia Soprana, organizzata in collaborazione con Tenuta San Giaime e Associazione Sotto Sale.
Nel corso della visita sarà presentato il progetto “Sotto Sale”, dedicato all’affinamento in bottiglia dei vini della Tenuta all’interno della miniera di salgemma e del Maccs – Museo di Arte Contemporanea SottoSale. Nel pomeriggio, alle 16:30, è prevista una passeggiata guidata nel centro storico di Gangi. Alle 18:30, a Palazzo Bongiorno, spazio invece al talk pubblico “Comunicare il territorio attraverso il cibo: identità, narrazioni, opportunità e criticità”.
Il confronto sarà introdotto dall’assessore comunale Domenico Alfonzo, con i saluti istituzionali del sindaco Giuseppe Ferrarello, dell’assessore regionale alle Attività Produttive Edy Tamajo e del presidente della III Commissione Attività Produttive Gaspare Vitrano. A moderare l’incontro sarà Michele Ferraro, giornalista e condirettore responsabile di Madonie Press.
Tra gli interventi previsti quelli di Maurilio Caracci, docente di Sociologia dei consumi alimentari dell’Università di Palermo; Francesco Mangiapane, dell’Università di Palermo e autore del libro Semiotica del gusto; Dario Costanzo, direttore del GAL Madonie; Giovanni Franco, giornalista, fotografo e autore del libro Volti delle Madonie; Ivan Mocciaro, giornalista de La Repubblica; Emmanuela Governali, giornalista di All Food Sicily e food writer, insieme a operatori economici e produttori del territorio madonita.
La giornata proseguirà alle 20.30 in Piazza Zoppo di Gangi con la presentazione e degustazione di piatti tipici e prodotti locali preparati dal Ristorante La Dimora, dalla Trattoria Sant’Anna e dal Ristorante Baglio Tramontana. Alle 22, sempre in Piazza Zoppo, spazio alla musica con il concerto dei SiculaBanda e lo spettacolo Ritmi mediterranei, a cura di Ars Musicae.
La rassegna si concluderà domenica con le visite nelle aziende del territorio, le interviste ai produttori e gli incontri con giornalisti e blogger. Un’occasione per approfondire le storie delle imprese, i processi produttivi e i progetti che contribuiscono allo sviluppo dell’economia locale e alla promozione delle Madonie. “Gangi Creative Experience” punta così a mettere insieme produzione, cultura e comunicazione, utilizzando il patrimonio enogastronomico come strumento per raccontare il territorio e rafforzarne l’identità.
