Mai Pasqua senza cassata: immancabile nelle tavole delle Feste

Domani è Pasqua. E nella tavola imbandita a festa, non potrà mancare il dolce siciliano tipico per eccellenza (insieme al cannolo): la cassata. Pasta reale, pan di spagna, ricotta fresca, gocce di cioccolata e frutta candita. Ecco di cosa si compone questo dolce della tradizione che si trova nelle pasticcerie tutto l’anno, ma che in […]

Autorizzazione del Tribunale di Palermo N. 621/2013

Direttore Responsabile Giorgio Vaiana

Condirettore Responsabile Michele Ferraro

redazione@madoniepress.it