“Gusto e salute”, allo Yerax di Geraci il primo seminario voluto dall’università di Palermo
Sedersi a tavola e mangiare sano, ma senza rinunciare al gusto. Questo l’obiettivo del menù del ristorante Yerax – il bel Mangiare di Geraci Siculo da cui verrà fuori il primo prototipo di scheda tecnica funzionale e nutrizionale elaborata dai dottori allievi del corso di perfezionamento post laurea “Nutrizione e Salute” attivo presso il Dipartimento […]
Cefalù, un menu stellato per il nuovo Club Med: lo firma lo chef Andrea Berton
Sarà lo chef stellato Andrea Berton a firmare la cucina del ristorante Palazzo Gourmet Lounge della nuova struttura della “Exclusive Collection” Club Med che aprirà a Cefalù, in provincia di Palermo a giugno 2018, primo “5 Tridenti” in Europa. La prestigiosa apertura della nuova struttura amplierà l’offerta luxury della catena alberghiera con formula all-inclusive. E […]
Blufi, che successo per la terza Sagra del Finocchietto Selvatico
Grande successo per la III Sagra del finocchietto selvatico, curata dalla pro-loco di Blufi, in collaborazione con comune e associazioni locali. L’intera comunità ha lavorato instancabilmente, da tre mesi per la riuscita dell’evento. Circa 1.500 le presenze turistiche registrate, fino a tarda sera. I visitatori hanno gustato un menu di prelibatezze, dall’antipasto al dessert, a […]
