Lo scillatese Alessio Alioto ha vinto il campionato italiano di pizza tonda (o classica) che si è tenuto a Rende (Cosenza) nel corso della terza edizione del trofeo “Pizza Eccellenza D’Italia”. Il neo campione italiano lavora a Cefalù e si è aggiudicato il titolo con il massimo del punteggio nella categoria pizza tonda. Ha partecipato a tutte e quattro le competizioni sfidando i campioni d’Italia nelle categorie pizza in pala, pizza in teglia, pizza napoletana, pizza tonda. Ha presentato alla giuria la pizza dal nome “Lussuria” chiamata così – ha dichiarato Alioto – per la particolarità degli ingredienti: fungo porcino, mozzarella di bufala, gambero rosso mazarese marinato, tartufo nero, fili di peperoncino, olio al tartufo”. Nel ringraziare per il titolo vinto ha svelato il suo segreto: “Ci metto sempre il cuore, il resto viene da solo”. Infine ha ringraziato Hapimag – il resort dove lavora a Cefalù -, il direttore Roberto Fratichini per avergli dato la possibilità di partecipare al campionato nazionale e tutti gli amici che lo hanno supportato.