Magazzini pieni di grano in attesa di essere venduto, sperando che i prezzi salgono. Ma in questo momento le aziende gangitane stranno attraversando una crisi senza precedenti. Le piogge che hanno imperversato in tutto il territorio nel mese di giugno, hanno rovinato un raccolto che già era ridotto ai minimi termini. Adesso ci si mette anche il mercato. Il prezzo del grano, ad oggi, si aggira intorno a 18/20 centesimi al chilo per le aziende convenzionali, 30/36 centesimi per quelle che lavorano in regime biologico. A livello internazionale, invece, i prezzi crescono, perché l’uso del glifosato, una sostanza vietata in Italia, migliora le produzioni. Ma Marilina Barreca, eletta responsabile provinciale Coldiretti Donne Impresa, ha la soluzione: “E’ necessario – ha detto nel corso di un’intervista rilasciata alla Rai – creare degli accordi di filiera per un prezzo minimo garantito del grano. Il produttore deve sapere fin dall’inizio quanto, al termine del raccolto potrà guadagnare”.