In un contesto internazionale ancora segnato da tensioni e conflitti, la famiglia Fiasconaro ha rinnovato il proprio gesto simbolico di pace in occasione dell’udienza generale di mercoledì 18 marzo in piazza San Pietro. Durante l’incontro è stata donata al Santo Padre una colomba pasquale da 2 chili, emblema di condivisione, armonia e riconciliazione tra i popoli. Il dolce, realizzato secondo la tradizione dall’azienda siciliana, è stato presentato avvolto in un pregiato tessuto di lino finemente ricamato a mano dalle sarte delle Madonie e impreziosito dal lavoro delle ricamatrici di Castelbuono. Un omaggio che racchiude il valore del territorio, reso unico anche dalla presenza della preziosa resina degli alberi di frassino, ingrediente distintivo delle creazioni Fiasconaro, oggi esportate in oltre 65 Paesi.
L’iniziativa si inserisce nella lunga tradizione che lega la famiglia Fiasconaro alla Chiesa, un rapporto profondo portato avanti con dedizione dai titolari dell’azienda e dall’intera famiglia. Fin dagli inizi dell’attività, i fratelli Martino, Nicola e Fausto hanno infatti mantenuto vivo l’impegno di rendere omaggio ai Pontefici degli ultimi trent’anni: da Giovanni Paolo II a Benedetto XVI, fino a Papa Francesco e Papa Leone XIV. A conferma di questo legame speciale con la Santa Sede, lo scorso 21 novembre, in occasione della Giornata Nazionale dell’Albero, Fiasconaro ha donato e fatto piantare nei Giardini Vaticani due esemplari di frassino da manna (Fraxinus ornus e Fraxinus angustifolia) provenienti dalle Madonie, simbolo identitario del territorio e segno concreto di un’unione tra tradizione, natura e spiritualità.
La consegna della colomba è avvenuta alla presenza dei tre fratelli, di Mario Fiasconaro, maestro pasticcere e rappresentante della terza generazione, e di padre Paolo Fiasconaro, che ha curato l’organizzazione dell’evento romano, offrendo anche l’occasione di un incontro diretto con il Santo Padre. Durante questo momento è stato sottolineato il forte valore simbolico della colomba pasquale, segno universale di pace e fratellanza. Il Santo Padre ha espresso l’auspicio che questo dono possa farsi messaggero di pace in ogni angolo della terra. L’evento ha assunto anche un profondo valore umano e familiare: circa 200 tra dipendenti, collaboratori e familiari dell’azienda Fiasconaro hanno preso parte alla trasferta a Roma, vivendo due intense giornate nel cuore della cristianità. Un’esperienza collettiva che ha rafforzato il senso di appartenenza della comunità castelbuonese e il legame tra l’azienda e le sue maestranze.
“È stata un’esperienza profondamente significativa e carica di emozione – ha dichiarato Nicola Fiasconaro, maestro pasticcere – Condividere questo momento con i nostri collaboratori e portare al Santo Padre un simbolo come la Colomba della Pace ha dato ancora più valore al nostro lavoro. Un gesto semplice, ma autentico, con cui abbiamo voluto trasmettere un messaggio universale di pace e vicinanza, rafforzando al tempo stesso il senso di comunità che ci unisce ogni giorno”. L’iniziativa ha così rinsaldato quello spirito di famiglia che contraddistingue i Fiasconaro: un legame che va oltre la consanguineità e si estende a tutti coloro che contribuiscono quotidianamente al percorso produttivo dell’azienda, rendendola un esempio virtuoso di tradizione, fede e coesione sociale. “Ci auguriamo – conclude Nicola Fiasconaro – che il Santo Padre possa presto tornare a visitare la nostra terra, dove saremo lieti di accoglierlo con calore e devozione, insieme a tutto il popolo siciliano, pronti a condividere con lui i valori di comunità, fede e solidarietà che da sempre ci contraddistinguono”.
