Tre giorni per raccontare Gangi e le Alte Madonie attraverso il cibo, le produzioni locali e le storie di chi ogni giorno lavora sul territorio. Dal 2 al 4 ottobre 2026 arriva “Gangi Creative Experience – Cibo, Territorio, Cultura”, rassegna economico-sociale dedicata alla comunicazione territoriale e alla cultura del cibo. L’iniziativa rientra nel progetto regionale “Sicilia che Piace”, promosso dall’Assessorato delle Attività Produttive della Regione Siciliana per sostenere manifestazioni finalizzate alla valorizzazione delle identità locali, delle produzioni tipiche e del patrimonio culturale.

La manifestazione coinvolgerà giornalisti, studiosi, operatori economici e produttori in un percorso che mette insieme enogastronomia, imprese, artigianato, paesaggio e comunità. L’obiettivo è utilizzare il cibo come strumento per raccontare non soltanto i prodotti, ma anche la storia e la cultura del territorio. A rappresentare l’identità gastronomica gangitana saranno alcuni dei piatti e dei prodotti più legati alla tradizione locale: dalla figliulata con il sugo al macco di fave, passando per lo spezzatino di carne in umido, le verdure spontanee, i formaggi del territorio e le turrunetta. Spazio anche al vino prodotto dalla Tenuta San Giaime. Sapori che rimandano alla storia agricola e pastorale delle Madonie e che, durante le tre giornate, diventeranno parte di un più ampio racconto dedicato al rapporto tra produzioni, territorio e possibilità di sviluppo.

“Gangi Creative Experience – affermano il sindaco Giuseppe Ferrarello e l’assessore Domenico Alfonzo – rappresenta un momento di crescita e condivisione per tutta la nostra comunità. Un momento di promozione culturale e turistica del territorio madonita, capace di unire comunità, produttori e visitatori in un percorso condiviso di valorizzazione delle eccellenze locali. Attraverso il cibo, le produzioni locali e il racconto del territorio valorizziamo ciò che siamo e ciò che vogliamo continuare a costruire: una comunità che crede nelle proprie radici e le trasforma in opportunità culturali, sociali ed economiche”. La manifestazione punta così a trasformare per tre giorni Gangi in una vetrina delle produzioni e della cultura gastronomica delle Alte Madonie, mettendo in relazione chi produce, chi racconta il territorio e la comunità che ne custodisce tradizioni e saperi.