Collesano si prepara a un fine settimana dedicato ai sapori e alle tradizioni delle Madonie. Sabato 14 e domenica 15 novembre torna il Collesano Cheese Festival, giunto alla sua 18esima edizione, con due giornate di appuntamenti che uniranno gastronomia, musica, cultura e intrattenimento. La manifestazione, organizzata dal comune di Collesano in collaborazione con la Pro Loco, la consulta giovanile e l’ufficio QuiParco, punta a valorizzare le produzioni del territorio e ad attirare visitatori nel centro madonita. Il formaggio sarà il protagonista della festa, accompagnato da stand gastronomici, spettacoli musicali, esibizioni folkloristiche e visite guidate alla scoperta del paese.
Sabato 14 novembre: inaugurazione, spettacoli e musica fino a tarda sera
Il programma prenderà il via sabato alle 17, con l’inaugurazione del Cheese Festival e l’apertura degli stand. Alla stessa ora partiranno da piazza Mazzini le visite guidate per il paese. Alle 17.15 spazio ai più piccoli con l’animazione in piazza Quattro Cannoli, mentre alle 17.30 apriranno il punto informazioni e il punto foto, accompagnati dall’estemporanea d’arte e da Radio Cheese. Alle 18 sarà la volta dei tamburi dei Cugini di Licata, seguiti alle 19 dal concerto dei Magoga in via Roma. Alle 19.30 si esibirà la scuola di ballo Happy Dance. La serata proseguirà alle 21 in piazza Quattro Cannoli con “Balliamo il liscio”, spettacolo musicale dei FuoriSkema. Gran finale dalle 23 in piazza Mazzini con il Dopo Cheese, affidato alla Lady V Live Band.
Domenica 15 novembre: folklore, musica e balli nel centro storico
La seconda giornata comincerà alle 10.15 con le visite guidate in partenza da piazza Mazzini. Alle 10.30 riapriranno gli stand e i punti informativi, con Radio Cheese ad accompagnare la manifestazione. Dalle 11 spazio all’animazione per bambini in piazza Quattro Cannoli e all’esibizione del gruppo folk I Terrazzani. A mezzogiorno l’intrattenimento si sposterà in via Roma con I PA.SI.TO, mentre alle 13 in piazza Quattro Cannoli si esibirà la The Sound Band. Nel pomeriggio, alle 15, appuntamento con Cheese & Dance, con L. Simeca e Angel Sax. Alle 17.30, in via Roma, spazio alla musica dal vivo di Castelluzzo & Lorant, seguita alle 18 da un gruppo folk itinerante. A chiudere la manifestazione sarà, alle 19.30 in piazza Quattro Cannoli, lo spettacolo “Balliamo a ritmo latino”, con Full Voice e Anthony Dance.
Un weekend per scoprire Collesano e le sue tradizioni
Il Collesano Cheese Festival rappresenta anche un’occasione per conoscere il paese e il suo patrimonio culturale, grazie alle visite guidate che accompagneranno i visitatori lungo le vie del centro storico. La manifestazione propone un fine settimana nel segno della convivialità, con l’obiettivo di promuovere le eccellenze gastronomiche locali e valorizzare le tradizioni del territorio madonita. Per informazioni e prenotazioni, info@prolococollesano.it.
