A Isnello torna la Sagra delle Fave di San Pietro e Paolo, il 29 giugno. Il borgo madonita si prepara ad uno degli appuntamenti gastronomici e culturali più attesi dell’estate isnellese. La manifestazione, legata storicamente ai festeggiamenti in onore dei Santi Pietro e Paolo, rappresenta un vero e proprio viaggio nel tempo, capace di unire il folklore locale alla riscoperta dei sapori semplici e genuini di una volta. Nelle varie postazioni dislocate nel cuore del borgo, i visitatori potranno assaggiare la tradizionale pietanza a base di fave, patate e cipolle. Il tutto condito con un saporito intingolo di olio extravergine d’oliva, aceto e sale, che esalta la povertà degli ingredienti trasformandoli in un’eccellenza culinaria. L’evento è organizzato dalla Pro Loco, la Consulta Giovanile, G.O. Isnello con il patrocinio del comune. Si parte alle 17:30 con la passeggiata a cavallo. Dalle 20 gruppo folk itinerante e alle 20:30 il via alla degustazione.
“A Isnello torna finalmente la Sagra delle Fave di San Pietro e Paolo – dichiara Natale Civello, presidente della Consulta Giovanile di Isnello – il nostro borgo si vestirà a festa per uno degli appuntamenti gastronomici e culturali più attesi dell’estate isnellese. Questa manifestazione, legata storicamente ai festeggiamenti in onore dei Santi Pietro e Paolo, rappresenta per tutti noi un vero e proprio viaggio nel tempo, capace di unire il folklore locale alla riscoperta dei sapori semplici e genuini di una volta”.




