Trecentocinquanta visitatori, una frittata lunga 15 metri e 70 centimetri e un’intera giornata tra gastronomia, natura, artigianato e iniziative per grandi e piccoli. Si chiude con un bilancio positivo la nona edizione di Gust’Art – A tavula è trazzera, andata in scena domenica scorsa a Borgo Verdi, nel territorio di Petralia Soprana. La manifestazione, nata nove anni fa e organizzata dall’Associazione Produttori Borgo Verdi in collaborazione con l’Azienda Agro Verdi, punta alla promozione del territorio e alla valorizzazione delle produzioni agroalimentari e delle tradizioni enogastronomiche locali. Circa 350 persone hanno raggiunto il borgo dalle Madonie, da Palermo e anche dall’estero.
Protagonista di questa edizione è stata l’Associazione Avicola Madonita, guidata dalla presidente Nadia Divina, che ha realizzato una delle attrazioni più curiose della giornata: una frittata lunga 15,70 metri, preparata dai soci e successivamente offerta in degustazione ai partecipanti. L’associazione, iscritta nel registro internazionale dei Guinness World Records, ha già annunciato l’intenzione di cimentarsi in futuro in nuove iniziative da record. Sempre l’Associazione Avicola Madonita ha dato vita al concorso “Miss Pennuta d’oro – La reginetta del pollaio”. Una giuria ha esaminato le galline presenti in mostra e decretato le vincitrici: primo posto per la Moroseta, seconda la Cocincina nana e terza la Padovana ciuffata rossa orlato nero. Numerose le razze che hanno attirato l’attenzione e la curiosità dei visitatori, dalla Coronata siciliana alla Cornuta di Caltanissetta, passando per Brahma, Araucana e Legbar.
Spazio anche agli scacchi. Grazie alla collaborazione con l’Associazione Scacchistica Italiana è stato organizzato un piccolo torneo aperto a partecipanti di tutte le età. L’istruttrice Cristina Farinella ha premiato, al termine delle sfide, la giovanissima Maria Chiara Mangiarua, di appena otto anni, e Giuseppe Bruno, che ha già preso parte a competizioni regionali. Ad accompagnare l’intera giornata è stata naturalmente la gastronomia. Uno staff composto da circa quaranta persone ha accolto i visitatori con piatti della tradizione contadina e prodotti del territorio. Tra le specialità servite anche il minestrone preparato da Enzo Delini con 40 diverse verdure di stagione, oltre a formaggi, carne a chilometro zero, dolci della tradizione madonita e frutta di stagione.
Non è mancato l’artigianato. Tra gli ospiti Alfredo La Placa con i suoi intrecci di vimini, Enza Dolce con i lavori di “Ricreiamo” e Mario Antonio Amato con le sue sculture. Proprio Amato ha partecipato alla scopertura dell’opera donata all’Associazione Produttori Borgo Verdi: una pietra scolpita con il logo di Gust’Art, realizzata in estemporanea durante l’edizione dello scorso anno. La manifestazione ha infine lanciato la seconda edizione del contest fotografico “Scatta una foto, mostra il borgo”. Dal 2 ottobre sarà possibile inviare le fotografie realizzate durante Gust’Art al numero 347 0676217. Regolamento e vincitori saranno resi noti attraverso la pagina Facebook dell’Azienda Agro Verdi.
A chiudere la giornata è stato il presidente dell’Associazione Produttori Borgo Verdi, Enzo Delini: “Un grazie di cuore a tutti i partecipanti. Tanti li avevo già visti nella scorsa edizione e sono felice di rivederli quest’anno per la fiducia accordataci e per lo stare bene insieme a noi. Altri non li conosco e pertanto li invito a tornare di nuovo il prossimo anno. Ringrazio ancora tutti per la riuscita della manifestazione e arrivederci alla decima edizione 2027”.
