Le antiche tradizioni contadine: a Pellizzara la cena “comi si manciava nnà vota”

Domenica 3 giugno appuntamento nella frazione Pellizzara, di Petralia Soprana con la “Rievocazione di antiche tradizioni ed attività contadine”. La manifestazione si terrà nei locali dell’ex scuola ed è organizzata dalla locale associazione culturale agrituristica Acap con il patrocinio del Comune di Petralia Soprana. Sarà una occasione per ritornare indietro nel tempo e scoprire alcune peculiarità […]

La lumaca madonita a Milano: in degustazione alla “Experiencing Firriato”

Milano è una capitale del gusto sempre più internazionale. Per le aziende del vino di qualità richiede un approccio diverso e non solo perché è la città italiana in cui si vende e si consuma più vino in assoluto ma perché negli ultimi anni è diventata davvero un laboratorio di tendenze e sperimentazioni, nella cucina, […]

La cena-racconto sui Castelli dei Ventimiglia: gemellaggio tra Geraci e Castelbuono

Un gemellaggio gastronomico e culturale fra due ristoranti madoniti alla scoperta di storie e leggende legate ai due Castelli della Contea dei Ventimiglia. Venerdì 23 marzo 2018 alle 20 al ristorante Yerax di Geraci Siculo (via dei Greci, 16) in programma una singolare cena-raccontata, elaborata a 4 mani a cura degli chef Piero Ciappa dello […]

Torna “Chef for Madagascar”, cena di beneficenza in favore dei bambini africani

Venerdì 9 febbraio ritorna l’appuntamento annuale con la cena di beneficienza “Chef for Madagascar”, organizzata dal ristorante Nangalarruni di Castelbuono a favore dell’associazione onlus “I bambini di Manina del Madagascar”. Un momento in cui la beneficenza incontra il buon cibo grazie alla collaborazione dell’associazione Toposciarpina e del Ristorante Nangalarruni. Chef for Madagascar è un progetto giunto […]

Le prelibatezze delle Alte e Basse Madonie: cena “a 4 mani” allo Yerax di Geraci

La Condotta Slow Food Basse Madonie in collaborazione con la Condotta Slow Food Alte Madonie ha organizzato una cena “a quattro mani” con lo chef del ristorante Yerax “il bel mangiare” di Geraci Siculo e il ristorante Nangalarruni di Castelbuono. Appuntamento venerdì 24 novembre alle ore 21. La contea di Geraci offrirà lo scenario ideale per […]

Centro antiviolenza di Castelbuono, una cena per raccogliere fondi

L’Accademia dei Curiosi, l’Associazione Sant’Anna Onlus, la Cooperativa Sant’Antonio di Geraci, in collaborazione con l’Associazione Ceres, in occasione della giornata contro la violenza sulle donne, e nell’ambito delle celebrazioni curate dall’Amministrazione comunale, hanno organizzato per venerdì 24 novembre alle ore 20 presso il ristorante il Giardino di Venere, in corso Umberto I a Castelbuono, una […]

“Calici di Stelle” anche all’Abbazia di Santa Anastasia – IL PROGRAMMA

L’evento “Calici di Stelle” organizzato dal Movimento Turismo del Vino coinvolge centinaia di cantine in tutta Italia. Sulle Madonie, programma ricchissimo all’Abbazia Santa Anastasia di Castelbuono. Un evento tra etichette, piatti selezionatissimi, musica e cultura che ogni anno attira tantissimi winelover. Il programma della serata prevede la visita emozionale delle cantine di vinificazione, un menu elaborato […]

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