Castelbuono, torna “Un piatto da ricordare”: rassegna di cucina madonita
Nei locali del comune di Castelbuono la quinta edizione della rassegna della cucina Madonita
Donna Floriana, nel resort del gruppo Mangia’s le ricette di famiglia diventano piatti “gourmet”
Nella struttura 5 stelle della famiglia geracese arriva la proposta gastronomica che affonda le sue radici in un ricettario di famiglia
Casa di riposo Genchi Collotti, il vescovo Marciante dona nuova cucina
A scriverla il commissario della struttura "Opera Pia Genchi Collotti" Maria Grisanti
Giardini del Massimo, quattro “geni” della cucina e della mixologist celebrano l’abbinamento piatti-cocktail
La cena dedicata al pairing tra i piatti preparati da due grandi chef con le creazioni di due bartender
Agrumi, pistacchio e zafferano: ecco il panettone firmato da Fiasconaro e da D&G
Dall’incontro fra la creatività di Dolce&Gabbana e l’arte dolciaria di Fiasconaro non poteva che scaturire una ricetta unica: il panettone tipicamente milanese rivisitato con i sapori della Sicilia. Gli ingredienti comuni di questo straordinario connubio fra Nord e Sud sono il rispetto della tradizione e il coraggio di sperimentare, la ricerca della perfezione e la […]
Bompietro, tra arte, tradizione, buona cucina e benessere: c’è la Festa dell’Autunno
A Bompietro, anche quest’anno va in scena la “Festa dell’autunno” per trascorrere un fine settimana all’insegna dell’arte, della tradizione, della buona cucina ma soprattutto all’insegna del “benessere”. E’ proprio la buona salute il filo conduttore dei tanti appuntamenti in programma da venerdì 28 a domenica 30 settembre. L’evento quest’anno giunge alla sua 23esima edizione ed […]
Turismo e ristorazione, il balzo in avanti di Geraci Siculo
Vengono dalla Germania e dai paesi del nord Europa. A portarli sulle Madonie sono agenzie di viaggio olandesi, americane ed anche australiane specializzate nel turismo escursionistico. Ai clienti offrono pacchetti completi e curati nel minimo dettaglio. “Chi si affida a loro, e sono in tanti – afferma Antonio Piscitello, titolare del ristorante Yerax di Geraci […]
Alla scoperta del grano duro siciliano, un convegno a Cefalù
La delegazione Sicilia Occidentale dell’Accademia Italiana della Cucina, vuole approfondire, con il contributo di esperti e studiosi, le conoscenze sullo stato dell’arte relativo al grano duro, il cereale più rappresentativo della dieta mediterranea, caratterizza il paesaggio agrario siciliano e la relativa filiera è integralmente rappresentata nell’isola, dalla produzione del seme fino alla trasformazione finale in […]
Le food blogger Elena Nasta e Sebastiana Ferro cucinano a Termini Imerese
Il tour di show-cooking iFood inStore torna in Sicilia con un nuovo appuntamento dedicato alla cucina amatoriale. Domenica 7 maggio, dalle 17,30 alle 19 lo Scavolini Store di Termini Imerese accoglie tutti gli ospiti con lezioni di cucina e degustazioni aperte al pubblico a cura delle food-blogger Elena Nasta e Sebastiana Ferro. Due le ricette […]
Il blog con i prodotti “made in Madonie” che piace al popolo di internet
La Fornelleria compare sui social da pochissimo tempo e in pochi mesi fa il record di visite. Un blog nato per gioco, ma sopratutto per passione. Claudio Inguaggiato, giovane madonita, ha trasformato l’amore per i fornelli in uno spazio interamente dedicato alla cucina semplice e ai prodotti a chilometro zero. Non si tratta di seguire […]
