Petralia Soprana, sei appuntamenti con la storia dei prodotti in tavola

Gustosa accoglienza nelle strutture ricettive del Borgo dei Borghi. Sei appuntamenti dedicati alla storia dei saperi, dei sapori e delle tradizioni dei prodotti madoniti. Sei degustazioni farcite dal racconto dei produttori che presenteranno la storia dei prodotti in tavola. Sarà un’esperienza speciale dedicata agli ospiti delle strutture ricettive a partire dal prossimo sabato 19 gennaio […]

Così le Madonie rischiano di sparire: ogni anno via il 6 per cento della popolazione

Riceviamo e pubblichiamo un contributo scritto da Salvatore Ilardo sul “Laboratorio della Speranza” sui giovani madoniti emigrati Sono stati due eventi di particolare rilevanza sociale ed etica quelli che si sono verificati sulle Madonie, che riguardano le problematiche di tutti noi. Cioè, lo spopolamento dei tanti centri del nostro entroterra con la conseguente fuga dei […]

A Scillato una giornata dedicata alle eccellenze agroalimentari delle Madonie

Una kermesse gastronomica lunga un’intera giornata per celebrare i profumi e i sapori delle eccellenze agroalimentari del territorio madonita. Sono “i sapori della Val d’Himera Settentrionale”, i protagonisti del prossimo appuntamento che domenica 23 dicembre animerà il borgo di Scillato per una festa tra degustazioni, visite guidate, escursioni ed esibizioni in laboratorio biodinamico. Un’occasione per […]

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